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2019.06.29フルーツサンド

フルーツサンドは海外からいらっしゃるお客様にとって非常に珍しいのだそうです。
今や、コンビニでも購入できるフルーツサンドですが、どうせいただくならフルーツショップのとびきり上級フルーツを使ったものもいいですね。
昔はフルーツショップが経営する喫茶店(カフェではなく、あえて喫茶店ですw)をフルーツパーラーといったのですが、今ではお店自体が少なくなったのか、あまり耳にすることがなくなりました。
今日ご紹介するのは、宿から徒歩10分の「クリケット」さんです。


こちらは夏場のフルーツゼリーがとても有名で、今の時期ですとお中元などの進物にされる方も多いです。
実際にお店でもゼリーをお持ち帰りになられるお客様がひっきりなしにいらっしゃいます。
こちらのお店は、店内でゼリーやフルーツサンドなどをいただけます。
今回はしっとり且つふわふわのパンに、極上のフルーツと甘すぎないふんわりクリームが、端から端までたっぷりはいっています。

断面もとてもキレイなので、見た目も引き立っています!
生搾りのフルーツジュース(今回はグレープフルーツをいただきました)もたくさん揃っていますので、是非一緒に。

ジュースには少し氷のようなものが入っているのですが、その氷はいわゆる水からできたの氷ではなく、ジュースを凍らせたものになっています。
ジュースが薄まらないために…ですね。
こういう心配りも感心します。
ゼリーは夏季限定ですが、フルーツサンドは年中提供されています。
冬季はフルーツグラタンというメニューも出るそうですよ。
平野神社、金閣寺まで散策される方は通り道になりますので、ぜひ。